こんにちは、佐野です。
昨日パレマルシェ北寺島から北に徒歩数分のところにあります
豊月さんにお邪魔してきました
徒歩数分と言いましても、昨日は
寒波到来でして車で向かいました
豊月さんの
隣にパーキングがありluckyでした
しかも
60分100円って!更にさらに食後にお店からサービス券をいただいて無料でした☆
お店に入るとまずはお勧めの
「みそ煮込みうどん」の表記がありました。
とは言ってもメニューがいろいろありましたので、決めかねていると、後から入ってきたお客さんたちが次々とみそ煮込みうどんを注文してる声が飛び交いました。
ここは御主人お勧めやし、寒い日なので、私たちも玉子入りや天ぷら入りのみそ煮込みうどんを注文しました。
運ばれてきた待望のうどんは私の空腹に挑戦的にもぐつぐつと煮立っていました。
最っ高の香りです!
れんげでスープを一口食すと、味噌の深みが口の中全体に広がりました
では麺はと言いますと、手打ちの麺で少しいびつには見えますが、コシがありツルツルシコシコでした。
表現が良くないかとは思いますが、麺のいびつさがスープを拾い絡み合っていますね。
時間が経っても変わらぬコシや麺が伸びずでこれまた嬉しい裏切りがありました
もちろん完食で、ごちそうさまでした。
唯一の反省が一緒にご飯を注文しなかったことかな..
皆さんも是非ぜひこの隠れた名店に一度足を運んでみてはいかがでしょうか?
御主人、とても美味しかったです(^o^)
またお邪魔します。